Rapport 2022 sur le développement durable

2021 2020 2019 2022 2018 48 Écologie sites de stockage du négoce de bois Girsberger en Suisse, en Allemagne, en France et en Autriche, un volume d’environ 5000 mètres cubes de bois séché à l’air et en chambre est aujourd’hui disponible en permanence pour nos clients transformateurs de bois. L’attractivité du bois de chêne sous toutes ses déclinaisons a encore progressé au cours de la dernière période de rapport. La part qu’il représente au niveau de la production à Bützberg a été dominante, soit 62,8% (1044 m³ sur un total de 1664 m³). En outre, 17,7% (294 m³) de noyer noir européen, 6% (99 m³) d’orme, 5,3% (88 m³) de noyer européen et 4,5% (75 m³) de frêne ont été transformés. Ces cinq essences représentent un total de 96,3% du volume total. Ces cinq essences sont toutes à pores semi-circulaires ou circulaires (structure cellulaire grossière et profonde dans le bois initial), ce qui leur confère un caractère marqué et une grande expressivité. Les bois d’ameublement autrefois si prisés tels que le hêtre, l’érable, le cerisier, l’alisier, le poirier, etc. restent peu demandés et ne représentaient plus que 3,7% de nos besoins totaux pour la production à Bützberg au cours des années 2021/2022. Le défi des prochaines années consistera à évaluer correctement nos besoins en bois pour chacune des essences. Le chêne, en particulier, doit être stocké très longtemps avant une transformation conforme à nos exigences de qualité. Ainsi, entre le sciage des grumes et leur transformation, en fonction de l’épaisseur des planches de bois, la durée de stockage se situe entre trois et cinq ans. Il nous faut donc évaluer dès à présent la qualité, l’épaisseur et la finition du chêne qui seront demandées dans trois à cinq ans. Des décisions bien planifiées et anticipées au niveau de nos achats de bois, déterminent non seulement le succès économique et la meilleure disponibilité possible, mais également l’empreinte écologique. Plus nos stocks sont optimisés, plus nous gérons avec soin cette précieuse matière première qu’est le bois. De cette manière, nous évitons également les processus d’approvisionnement douteux du point de vue écologique. Notre métier extraordinaire repose sur trois piliers angulaires: • La fascination et la devise: „Le bois massif le plus beau est issu de la sylviculture durable“ • Notre expertise professionnelle • Des liens étroits et de confiance avec nos fournisseurs de bois en Europe. Nous tenons à continuer à cultiver et à consolider ces valeurs d’une importance cruciale, dans l’intérêt de nos clients. Peter Reichen Matière première bois Autres (USA, Canada, Géorgie) Europe (Suisse, Allemagne, Autriche, France, Italie, Belgique, Slovénie, Hongrie, Croatie, Tchéquie, Bosnie-Herzégovine, Slovaquie, Pologne, Serbie, Roumanie) Provenance des bois env. 99,8% env. 0,2% env. 96,4% env. 3,6% env. 95,3% env. 4,7% 100% 0% env.93,0% env. 7,0%

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